Costela de Boi na Cerveja
Costela macia cozida lentamente na cerveja com cebolas.
Tempo de Preparo
20 min
Tempo de Cozimento
180 min
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Médio
Ingredientes
1.5 kg Costela de Boi
600 ml Cerveja
3 unidades Cebola
3 dentes Alho Picado
a gosto Sal Grosso
a gosto Pimenta do Reino
Instruções Passo a Passo
1
Tempere a costela com sal e pimenta.
2
Sele a carne em panela grande.
3
Adicione cebola, alho e cerveja.
4
Cozinhe em fogo baixo por 3 horas.
5
Sirva com o molho da panela.
Informação Nutricional
Por porção (1/6 da receita)
480
Calorias
38g
Proteína
6g
Carboidratos
32g
Gorduras
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