Massa para panquecas
Prepare uma deliciosa massa para panquecas que vai agradar a todos. Perfeita para recheios variados e ideal para o café da manhã ou lanche.
Tempo de Preparo
30 min
Tempo de Cozimento
0 min
Porções
15 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 xícaras (chá) Farinha de Trigo
2 xícaras (chá) Leite
3 Ovos
1 pitada Sal
Instruções Passo a Passo
Passo 1: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos.
Passo 2: Desligue o aparelho e use uma colher para raspar a farinha que ficou grudada nas paredes do copo.
Passo 3: Bata novamente apenas para misturar e reserve a massa.
Passo 4: Aqueça uma frigideira untada com um fio de óleo em fogo médio.
Passo 5: Utilize uma concha para despejar uma porção da massa na frigideira, girando-a para distribuir bem.
Passo 6: Reduza o fogo e aguarde dourar um lado, depois vire para dourar o outro. Repita o procedimento até acabar a massa.
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