
Lasanha de Brócolis e Presunto
Uma deliciosa lasanha feita com brócolis, presunto e queijo, perfeita para um prato reconfortante e nutritivo.
Tempo de Preparo
30 min
Tempo de Cozimento
0 min
Porções
8 pessoas
Dificuldade
FácilIngredientes
1 pacote massa de lasanha pré cozida (pode ser integral)
200 g Presunto (fatiado)
200 g queijo (pode ser muçarela ou prato)
1 unidade brócolis (picado em pedaços pequenos)
1 lata Creme de Leite
a gosto ml Leite (para o molho)
a gosto colher Manteiga (para refogar)
a gosto Sal
a gosto tempero
2 tabletes Caldo de galinha
a gosto Queijo ralado (para gratinar)
Instruções Passo a Passo
Passo 1: Corte o brócolis em pedaços bem pequenos.
Passo 2: Em uma panela com azeite, refogue os pedaços de brócolis até que fiquem macios. Reserve.
Passo 3: Na mesma panela, derreta a manteiga, adicione um pouco de tempero e os tabletes de caldo de galinha.
Passo 4: Misture o leite e deixe a mistura ferver.
Passo 5: Acrescente o brócolis refogado ao molho e desligue o fogo.
Passo 6: Misture o creme de leite ao molho e reserve.
Passo 7: Comece a montagem da lasanha em um refratário: uma camada de massa, seguida do molho, presunto e queijo, repetindo as camadas até terminar.
Passo 8: Finalize com uma camada de queijo ralado por cima para gratinar.
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