Uma deliciosa torta salgada que combina frango desfiado com uma massa leve e saborosa, perfeita para qualquer refeição.
⏱️
Preparo
30 min
🔥
Cozimento
30 min
👥
Porções
12 pessoas
✅
Dificuldade
Fácil
Admin Culinara
Publicado em 04 de julho de 2026
Ingredientes
1 xícara
Farinha de Trigo (sem fermento)
1 xícara
Leite
1/2 xícara
Óleo ou azeite
2 unidades
Ovos (inteiros)
2 colheres de sopa
Queijo ralado
1/2 tablete
Caldo de carne ou frango
1 colher
Fermento em pó ((sopa))
1/2 kg
Peito de frango cozido e desfiado
1/2 lata
milho verde
1/2 lata
ervilha
1/2 lata
Azeitonas
1/2 unidade
Cebola picada
1/2 unidade
Tomate grande
300 g
Queijo Mussarela ((opcional))
2 dentes
Alho
a gosto
coentro ((opcional))
a gosto
Margarina
1 caixa
Creme de Leite ((opcional))
Instruções Passo a Passo
1
No liquidificador, misture o leite, a farinha de trigo, os ovos, o queijo ralado, o óleo e o caldo; bata por 3 minutos.
2
Adicione o fermento em pó e misture rapidamente.
3
Para o recheio, aqueça uma panela com a margarina e refogue o alho amassado junto com a cebola.
4
Junte o frango desfiado e mexa, desligando o fogo em seguida.
5
Adicione o milho, ervilha, azeitonas, tomate e coentro ao frango e misture bem.
6
Unte uma forma com margarina e farinha, despeje metade da massa, adicione o recheio, distribua o queijo mussarela por cima e finalize com o restante da massa.
7
Asse em forno pré-aquecido a temperatura média por cerca de 25 a 30 minutos.
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