Clássica sobremesa italiana feita com café, mascarpone e cacau em pó.
Admin Culinara
Publicado em 02 de janeiro de 2026
★ 4.9
Ingredientes
250 gramas
Queijo Mascarpone
200 gramas
Biscoito Champagne
Instruções Passo a Passo
1
Separe as gemas das claras.
2
Bata as gemas com o açúcar até formar um creme claro.
3
Incorpore o mascarpone até ficar homogêneo.
4
Bata as claras em neve e misture delicadamente.
5
Molhe rapidamente os biscoitos no café.
6
Monte camadas de biscoito e creme.
7
Finalize com cacau em pó e leve à geladeira por 4 horas.
Informação Nutricional
Por porção (1/6 da receita)