Uma deliciosa opção de prato, o talharim ao forno é perfeito para acompanhar carnes ou peixes, trazendo sabor e aroma à sua refeição.
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Preparo
40 min
🔥
Cozimento
40 min
👥
Porções
6 pessoas
✅
Dificuldade
Fácil
Admin Culinara
Publicado em 04 de julho de 2026
Ingredientes
3 xícaras
Talharim cozido
½ colher (chá)
Sal
½ xícara
Salsa picada
3 colheres (sopa)
Manteiga (em temperatura ambiente)
4
Ovos
1 pitada
Páprica picante
1 ½ xícara (chá)
Leite
Instruções Passo a Passo
1
Em uma tigela grande, combine todos os ingredientes na sequência mencionada.
2
Transfira a mistura para uma forma de pudim previamente untada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo.
3
Desenforme em uma travessa e decore com legumes cozidos coloridos, como cenouras e couve-flor. Sirva como acompanhamento para carnes ou peixes.
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