Massas

Talharim ao forno

Uma deliciosa opção de prato, o talharim ao forno é perfeito para acompanhar carnes ou peixes, trazendo sabor e aroma à sua refeição.

⏱️
Preparo
40 min
🔥
Cozimento
40 min
👥
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Admin Culinara
Publicado em 04 de julho de 2026

Ingredientes

3 xícaras Talharim cozido
½ colher (chá) Sal
½ xícara Salsa picada
3 colheres (sopa) Manteiga (em temperatura ambiente)
4 Ovos
1 pitada Páprica picante
1 ½ xícara (chá) Leite

Instruções Passo a Passo

1
Em uma tigela grande, combine todos os ingredientes na sequência mencionada.
2
Transfira a mistura para uma forma de pudim previamente untada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo.
3
Desenforme em uma travessa e decore com legumes cozidos coloridos, como cenouras e couve-flor. Sirva como acompanhamento para carnes ou peixes.

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