Ratatouille Clássico
Prato francês vegetariano feito com legumes assados e ervas frescas.
Tempo de Preparo
20 min
Tempo de Cozimento
40 min
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade Berinjela
2 unidades Abobrinha
3 unidades Tomate
1 unidade Pimentão
1 unidade Cebola
2 dentes Alho
50 ml Azeite de Oliva
a gosto Manjericão Fresco
a gosto Sal
Instruções Passo a Passo
1
Corte todos os legumes em rodelas.
2
Disponha em camadas alternadas em uma assadeira.
3
Regue com azeite, sal e alho.
4
Asse a 180°C por 40 minutos.
5
Finalize com manjericão fresco.
Informação Nutricional
Por porção (1/4 da receita)
180
Calorias
4g
Proteína
22g
Carboidratos
9g
Gorduras
Galeria de Fotos
Avaliações
Nenhum comentário ainda. Seja o primeiro a comentar!
Receitas Relacionadas
