Massas

Massa de panqueca básica

Uma receita simples e rápida para preparar panquecas deliciosas, perfeita para qualquer refeição.

⏱️
Preparo
15 min
🔥
Cozimento
10 min
👥
Porções
8 pessoas
✅
Dificuldade
Fácil
Admin Culinara
Publicado em 04 de julho de 2026

Ingredientes

1 Ovo (preferencialmente fresco)
1 xícara Farinha de Trigo (pode ser substituída por farinha integral)
1 xícara Leite (pode usar leite vegetal)
1 pitada Sal
1 colher (sopa) óleo (para untar a frigideira)

Instruções Passo a Passo

1
Misture todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea e cremosa.
2
Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e despeje uma porção de massa com uma concha.
3
Incline a frigideira para que a massa se distribua uniformemente.
4
Quando as bordas começarem a se soltar, vire a panqueca e cozinhe do outro lado.
5
Adicione o recheio desejado, enrole e sirva a seguir.

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