Carnes

Frango ao Creme com Batata Palha

Uma deliciosa combinação de frango desfiado com um molho cremoso e uma crocante camada de batata palha, perfeita para um almoço em família.

⏱️
Preparo
30 min
🔥
Cozimento
20 min
👥
Porções
5 pessoas
✅
Dificuldade
Fácil
Admin Culinara
Publicado em 03 de julho de 2026

Ingredientes

1 lata Creme de Leite (preferencialmente fresco)
1 lata milho verde (escorrido)
1 copo requeijão cremoso
100 g azeitona sem caroço (picadas)
2 unidades peitos de frango desfiados (cozidos e desfiados)
200 g mussarela fatiada
100 g batata palha (para a cobertura)
1 xícara Água
1 pitada Sal

Instruções Passo a Passo

1
Em um liquidificador, misture o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até ficar homogêneo.
2
Em uma panela, refogue a mistura do liquidificador junto com o frango desfiado, as azeitonas e o sal, cozinhando até obter uma consistência mais densa.
3
Transfira o refogado para uma assadeira, distribua as fatias de mussarela por cima e finalize com uma camada de batata palha.
4
Asse em forno pré-aquecido até que o queijo esteja derretido e comece a borbulhar.
5
Sirva acompanhado de arroz branco para uma refeição completa.

Informação Nutricional

Por porção (1/5 da receita)

350
Calorias
25g
Proteína
30g
Carboidratos
15g
Gorduras
2g
Fibras

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