Sobremesas

Doce de Amendoim

Name: Doce de Amendoim
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g amendoim cru; 2 xícaras (chá) Açúcar; 1 xícara (chá) Água; 1 colher (sobremesa) Fermento em pó; 2 colheres (sobremesa) chocolate; 1 colher canela em pó

Uma receita irresistível de doce de amendoim que combina crocância e sabor adocicado, perfeita para compartilhar.

⏱️

Preparo

60 min

🔥

Cozimento

0 min

👥

Porções

6 pessoas

✅

Dificuldade

Médio

Admin Culinara

Publicado em 04 de julho de 2026

Ingredientes

500 g amendoim cru

2 xícaras (chá) Açúcar

1 xícara (chá) Água

1 colher (sobremesa) Fermento em pó

2 colheres (sobremesa) chocolate

1 colher canela em pó

Instruções Passo a Passo

Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, pois o fermento tende a espumar bastante durante o cozimento.

Utilize uma colher de pau para mexer até que a mistura se descole do fundo da panela.

Espalhe os amendoins em uma assadeira e leve ao forno para torrar conforme a sua preferência.

Prove e ajuste o sabor até atingir o resultado desejado.

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