
Delícia de Maçã
Uma sobremesa simples e deliciosa que combina o sabor doce da maçã com um toque cremoso do leite condensado, perfeita para encerrar uma refeição.
Tempo de Preparo
25 min
Tempo de Cozimento
25 min
Porções
4 pessoas
Dificuldade
FácilIngredientes
1 lata Leite Condensado
3 unidades Maçãs (pequenas ou médias)
1 unidade Gema de Ovo
1 unidade Limão
2 colheres de sopa Açúcar (bem cheia)
Instruções Passo a Passo
Passo 1: Comece untando um refratário com manteiga ou margarina.
Passo 2: Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas.
Passo 3: Coloque as fatias de maçã no refratário de forma uniforme.
Passo 4: Espalhe algumas gotas de limão sobre as maçãs para evitar que escureçam.
Passo 5: Em uma tigela, bata a gema do ovo junto com o leite condensado até ficar homogêneo.
Passo 6: Despeje essa mistura sobre as maçãs.
Passo 7: Leve o refratário ao forno pré-aquecido em temperatura média.
Passo 8: Enquanto isso, bata a clara do ovo até obter uma espuma consistente.
Passo 9: Misture as duas colheres de açúcar à clara batida.
Passo 10: Retire o refratário do forno e cubra as maçãs com as claras batidas.
Passo 11: Coloque-o de volta no forno até que a parte de cima esteja dourada.
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