Massas

Bolo de Fubá Super Macio

Um bolo de fubá leve e fofinho, perfeito para o lanche da tarde ou café da manhã. Experimente a combinação do sabor do fubá com as raspas de limão!

⏱️
Preparo
20 min
🔥
Cozimento
40 min
👥
Porções
15 pessoas
Dificuldade
Fácil
Admin Culinara
Publicado em 03 de julho de 2026

Ingredientes

2 xícaras Açúcar
1 xícara fubá mimoso
2 xícaras Farinha de Trigo
1/2 xícara óleo
3 unidades Ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara Leite
1 colher de sopa Fermento em pó
1 unidade raspas de limão

Instruções Passo a Passo

1
Na batedeira, misture o açúcar, as gemas e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2
Adicione o leite e em seguida, acrescente o fubá e a farinha de trigo já peneirados.
3
Incorpore as claras batidas em neve e por último, adicione o fermento e as raspas de limão.
4
Transfira a massa para uma forma de anel previamente untada e polvilhada.
5
Leve ao forno médio, já aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que a superfície fique dourada.

Quer avaliar, favoritar ou deixar um comentário nesta receita?

Ver receita completa