Vegetariano

Salada Caesar Vegetariana

Salada clássica com alface crocante, croutons, parmesão e molho Caesar cremoso.

⏱️
Preparo
20 min
🔥
Cozimento
10 min
👥
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Admin Culinara
Publicado em 02 de janeiro de 2026
★ 4.7

Ingredientes

1 pé grande Alface
100 gramas Croutons
50 gramas Queijo Parmesão
200 ml Molho Caesar
2 colheres de sopa Azeite de Oliva

Instruções Passo a Passo

1
Lave e seque bem as folhas de alface, rasgando-as em pedaços médios.
2
Prepare os croutons cortando pão em cubos e tostando no forno com azeite.
3
Rale o queijo parmesão em lascas finas.
4
Em uma saladeira grande, coloque a alface e regue com o molho Caesar.
5
Misture delicadamente para cobrir todas as folhas.
6
Adicione os croutons e o parmesão por cima.
7
Sirva imediatamente para manter a crocância.

Informação Nutricional

Por porção (1/4 da receita)

180
Calorias
6g
Proteína
15g
Carboidratos
12g
Gorduras
3g
Fibras

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