Instruções Passo a Passo
1
Comece cozinhando as batatas até ficarem macias, depois amasse-as e misture com o leite, manteiga e sal para formar um purê.
2
Cozinhe os peitos de frango até que estejam bem cozidos, desfie e refogue com tomates, cebola, cheiro verde, pimenta do reino, milho e azeitonas.
3
Para montar o bolo, intercale camadas de pão de forma e maionese em uma travessa.
4
Adicione uma camada de purê de batata seguida do recheio de frango, repetindo até acabarem os ingredientes.
5
Finalize cobrindo o topo com purê de batata e, se desejar, adicione maionese, cenoura ralada ou batata palha.
6
Deixe refrigerar até que fique bem gelado.